Gesundes mittagessen zum abnehmen:Wenn Sie sich fragen, wie Sie abnehmen können, werden Sie vielleicht überrascht sein, dass es einfacher ist, als Sie denken – vor allem, wenn Sie anfangen, sich ein gesundes Mittagessen zuzubereiten. Gut zu essen ist ein guter Weg, um fit zu bleiben und den ganzen Tag über Energie zu tanken. Aber was, wenn man keine Zeit hat, das Mittagessen zu Hause zuzubereiten? Dann sind diese Rezepte genau das Richtige für Sie! Diese einfachen Gerichte sind perfekt für alle, die sich auch unterwegs gesund ernähren (und nicht nur abnehmen) möchten.
Ein gesundes Mittagessen kann Ihnen beim Abnehmen helfen.
Die Bedeutung eines gesunden Mittagessens kann nicht unterschätzt werden. Das Landwirtschaftsministerium erklärt, dass das Mittagessen eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages ist. Mindestens eine nahrhafte Mahlzeit pro Tag trägt nicht nur dazu bei, die Gesundheit zu erhalten und den ganzen Tag über Energie zu haben, sondern kann auch beim Abnehmen helfen!
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Mittagsrezepte sind einfach und leicht zuzubereiten, wenn Sie Zeit haben – und sie schmecken auch noch gut! Sie eignen sich auch perfekt für hektische Tage, da sie nicht viel Aufwand oder Vorbereitungszeit erfordern. Wenn Sie diese kalorienarmen Mittagessen mit einfachen Zutaten wie Hähnchenbrustfilets, die mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zubereitet werden (gewürzte Brotscheiben), Tomaten und Blattspinat, garniert mit gerösteten Paprika/roten Zwiebeln und beträufelt mit nativem Olivenöl extra, zubereiten; Alle diese Zutaten liefern alle essentiellen Nährstoffe, die der menschliche Körper täglich benötigt, ohne dass zusätzliche Kalorien zugeführt werden, so dass wir unsere angestrebte Kalorienzufuhr pro Tag nicht überschreiten, was dazu führen würde, dass wir an Gewicht zunehmen, anstatt es im Laufe der Zeit allmählich zu verlieren, wenn wir diese Methode konsequent und lange genug anwenden, bis wir das gewünschte Ziel der Gewichtszunahme bzw. -abnahme erreicht haben, das zuvor festgelegt wurde und nicht zu weit davon entfernt ist, je nachdem, wie schnell die Befolgung dieses Plans im Laufe der Zeit funktioniert.
Bereiten Sie sich ein leckeres und gesundes Mittagessen zu, das Ihnen beim Abnehmen hilft.
- Bereiten Sie ein leckeres und gesundes Mittagessen zu, das Ihnen beim Abnehmen helfen wird.
- Nehmen Sie es mit zur Arbeit, oder frieren Sie es ein und nehmen Sie es bei Bedarf für das Mittagessen am nächsten Tag mit.
- Probieren Sie diese Ideen aus:
Vermeiden Sie den Drive-Through, indem Sie Ihr Mittagessen zu Hause zubereiten.
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie Fast Food so weit wie möglich meiden. Am Drive-In kann man sich schnell und günstig etwas holen – aber das ist nicht immer die gesündeste Option.
Um sicherzustellen, dass Ihre Mittagsmahlzeit Ihre Diät nicht zunichte macht, sollten Sie Ihr Mittagessen zu Hause selbst einpacken. So stellen Sie sicher, dass das, was Sie zu sich nehmen, gut für Ihren Körper ist und nicht nur bequem oder billig. Und wenn Sie Ihr gesundes Mittagessen (und Ihre Snacks) selbst zubereiten, kostet es weniger, als wenn Sie es in einem Restaurant oder Laden kaufen!
Es gibt einfache Möglichkeiten, das Mittagessen gesünder und interessanter zu gestalten, als jeden Tag oder jeden zweiten Tag Fast Food zu essen
Es gibt einfache Möglichkeiten, das Mittagessen gesünder und interessanter zu gestalten, als jeden Tag oder jeden zweiten Tag Fastfood zu essen.Gesundes mittagessen zum abnehmen
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Eines der besten Dinge, die Sie für Ihren Körper tun können, ist, Ihr eigenes Mittagessen von zu Hause mitzubringen. Das ist auch eine der einfachsten Möglichkeiten, Geld zu sparen, denn der Kauf von Mittagessen summiert sich mit der Zeit. Wenn Sie dies noch nicht tun, nehmen Sie sich vor, ein- oder zweimal pro Woche ein Mittagessen einzupacken, bis es zur Routine wird – und steigern Sie diese Zahl dann, bis Sie es täglich tun!
Wenn Sie sich dazu entschlossen haben, Ihr eigenes Essen mitzubringen, anstatt jeden Tag auswärts zu essen, nehmen Sie sich etwas Zeit, bevor Sie morgens losfahren, damit alles bereit ist, wenn es Zeit für das Mittagessen ist: Waschen Sie Obst und Gemüse, schneiden Sie es gegebenenfalls klein (oder schneiden Sie Fleisch in Scheiben), schneiden Sie Brot in sandwichgroße Stücke usw., und füllen Sie dann alles in Behälter mit Deckel (ich verwende gerne Gläser). Auf diese Weise bleiben alle Zutaten getrennt und frisch, bis sie später am Tag gebraucht werden, wenn wir unsere Mahlzeit zubereiten wollen!“
Machen Sie Ihr eigenes Mittagessen, um gesund zu werden
- Bereiten Sie Ihr Mittagessen selbst zu.
- Vermeiden Sie Fast Food.
- Seien Sie bei der Gestaltung Ihres Mittagessens kreativ und haben Sie keine Angst vor Experimenten!
Ei-Gemüse-Sandwich
Sie können ein Sandwich mit Ei und Gemüse entweder mit Toast oder einem englischen Muffin zubereiten. Da Eier eine gute Eiweißquelle sind, ist dies ein hervorragendes Mittagessen für alle, die auf ihr Gewicht achten müssen. Gemüse ist außerdem reich an Ballaststoffen, die für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen und das Risiko von Herzkrankheiten verringern. Beläge wie Wurstwaren sorgen für zusätzliches Eiweiß und Geschmack, ohne zu viele Kalorien zu enthalten, wenn Sie nur kleine Mengen verwenden. Für mehr Geschmack können Sie auch Käse hinzufügen; denken Sie nur daran, dass Käse Fett enthält!
Hühnersalat mit Spinat
Hähnchensalat mit Spinat ist eine fettarme, gesunde und leckere Mahlzeit für das Mittagessen. Er ist einfach zuzubereiten und kann warm oder kalt gegessen werden.
Zutaten:
- 1 Tasse gekochtes Hähnchenbrustfleisch (Sie können auch Hähnchenschenkel verwenden)
- 2 Tassen frischer Blattspinat, fein gehäckselt
- 1/4 Tasse Rosinen (optional) * 1/2 Tasse gehackte Selleriestangen * 2 Esslöffel Mayonnaise oder fettarmes Dressing (optional) * Salz nach Geschmack
Thunfischsalat mit Zitronengurke
Thunfischsalat mit Zitronengurke
- 1 Dose Thunfisch in Öl
- 1/3 Tasse Mayonnaise oder Joghurt, wahlweise
- je 3 Esslöffel fein gehackte Zwiebel und Sellerie (oder mehr, wenn Sie möchten) * Saft von 1/4 Zitrone (etwa 1 Esslöffel) * Salz nach Geschmack
Gegrillte Hähnchen-Wraps
Gegrillte Hähnchen-Wraps sind eine gesunde Mahlzeit und können in einer Küchenmaschine zubereitet werden. Diese Wraps haben weniger als 300 Kalorien pro Portion und eignen sich daher hervorragend als Mittag- oder Abendessen.
- Verwenden Sie Vollkorntortillas anstelle von Weißmehltortillas.
- Verwenden Sie fettarmen Käse anstelle von Vollfettkäse auf Ihrem Wrap.
- Verwenden Sie fettarme Mayonnaise für Ihren Wrap statt normaler Mayo oder sogar Miracle Whip, der Zucker zugesetzt ist! Wenn möglich, sollten Sie auch fettarmen Joghurt anstelle von normalem Joghurt verwenden, da dieser ebenfalls weniger Kalorien enthält (etwa 80 pro Becher). Wenn Sie ihn nicht im Laden kaufen können, sollten Sie nach griechischem Joghurt Ausschau halten, der in der Regel einen höheren Proteingehalt hat als normale Joghurts, aber weniger Kohlenhydrate/Zucker enthält als herkömmliche Joghurts! Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung von Frischkäse, der weniger gesättigte Fettsäuren enthält als Butter – aber beides ist eine gute Wahl, je nachdem, wie viel Geld wir bereit sind, jede Woche auszugeben 🙂
Hummus-Roll-Ups
Bei einem gesunden Mittagessen kommt es nicht nur auf das Essen an, sondern auch darauf, wie Sie es zubereiten. In diesem Abschnitt gehen wir darauf ein, wie man ein gesundes Mittagessen in drei verschiedenen Situationen zubereitet: zu Hause, bei der Arbeit und unterwegs.
- Zu Hause: Wenn Sie Zeit haben, Ihre Mahlzeiten selbst zuzubereiten, oder wenn Sie (wie ich) zu faul sind, das Bett zu verlassen und zum Mittagessen auszugehen, finden Sie hier einige Tipps, wie Sie sicherstellen können, dass Ihre Mahlzeiten nicht nur lecker, sondern auch gesund sind!
- Auf der Arbeit: Wenn Sie nicht jeden Tag Geld für Essen ausgeben wollen, sollten Sie stattdessen Ihr eigenes Mittagessen mitbringen! Hier sind einige Ideen, welche Lebensmittel sich gut für die tägliche Mitnahme eignen…
Spinat-Käse-Wrap mit Tomatensalsa
- Spinat ist ein guter Ersatz für Brot, da er reich an Ballaststoffen und Eisen ist.
- Tomatensalsa ist eine gesündere Alternative zu Mayonnaise, die viel Fett enthält.
- Käse liefert Eiweiß und Kalzium, während Gurke dazu beiträgt, dass man schneller satt wird, da sie schneller Wasser aus dem Magen aufnimmt als anderes Gemüse.
Quinoa-Tabbouleh-Salat mit gebratenen Kichererbsen, Mais und Paprika
Ein gesundes Mittagessen kann ein guter Weg sein, um Gewicht zu verlieren. Es kommt darauf an, was Sie essen, und mit diesen Rezepten werden Sie sehen, wie einfach es ist, zu Hause ein Mittagessen zuzubereiten, das Sie beim Abnehmen unterstützt.
Diese Rezepte sind perfekt zum Abnehmen geeignet:
- Quinoa-Tabbouleh-Salat mit gerösteten Kichererbsen, Mais und Paprika
- Hähnchenpesto-Wrap mit Avocado-Scheiben
Dies sind nur zwei Beispiele dafür, wie einfach es ist, ein Mittagessen zu Hause zuzubereiten, wenn Sie gesund werden wollen!
Puten-Spargel-Röllchen mit Prosciutto umwickelt
Puten-Spargel-Rollen mit Prosciutto umwickelt
- 2 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt
- 1 Pfund Putenbrust in dünne Streifen geschnitten (oder Hühnerbrust)
- 2 Tassen gehackter Spargel, Stangen entfernt und weggeworfen
- 1/2 Teelöffel Meersalz (oder rosa Himalaya-Salz)
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad vor. Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder Folie aus, damit Sie es später leicht reinigen können. In einer großen Schüssel die Puten- oder Hähnchenstreifen, 1 Esslöffel Olivenöl und Meersalz vermengen, bis sie von allen Seiten gleichmäßig bedeckt sind. In einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech legen und dann gleichmäßig verteilen, damit sich die Streifen beim späteren Garen im Ofen nicht überlappen! 10 Minuten backen, bis sie gebräunt, aber nicht verbrannt sind! Aus dem Ofen nehmen, solange er noch heiß ist, und die geschnittenen Spargelstücke gleichmäßig auf alle vier Brotscheiben verteilen (eventuell brauchen Sie mehr als einen Laib). Jedes Stück mit Zahnstochern fest umwickeln, wenn nötig, aber nicht zu viel einfüllen, da es sonst schwer zusammenzuhalten ist, wenn es einmal fest genug um sich selbst gewickelt ist! Zurück in den Ofen schieben, bis sie vollständig durchgebacken sind, was weitere 5 Minuten dauern sollte, je nachdem, wie dick das Brot ursprünglich geschnitten war, bevor es geviertelt wurde; dies hängt davon ab, wie viel Fleisch bzw. Gemüse pro Sandwich verwendet wurde, da zu viel Feuchtigkeit im Inneren dazu führen könnte, dass das Brot durchweicht.“
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Diese Rezepte sind perfekt für die Gewichtsabnahme
Diese Rezepte sind perfekt zum Abnehmen geeignet. Sie sind gesund, lecker und einfach zuzubereiten. Sie sind auch eine gute Möglichkeit, sich gesund zu ernähren, was ideal für die Gewichtsabnahme ist!
Abnehmen durch gesundes Mittagessen
Wie Sie wissen, ist das Mittagessen die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es kann Ihre Chance sein, sich gesund zu ernähren und Gewicht zu verlieren, aber wenn Ihre Mittagsauswahl ungesund oder uninspiriert ist, sind Ihre Bemühungen umsonst. Probieren Sie stattdessen diese köstlichen, gesunden Mittagsrezepte zur Gewichtsabnahme, die Sie leicht zu Hause zubereiten oder unterwegs mitnehmen können:
- Truthahn-BLT-Wrap (1 Portion) – 1 Vollkornwrap mit 2 Scheiben Truthahnspeck, gehackter Tomate und Salat
- Chicken Salad Sandwich (1 Portion) – 2 Scheiben Vollkornbrot mit 3 Unzen gebratenem Hähnchenbrustfleisch, gemischt mit 1/4 Tasse gewürfeltem Sellerie und Mayonnaise (fettarm ok)
- Pitataschen-Salat (1 Portion) – 1 kleine Pitatasche, gefüllt mit einer beliebigen Kombination aus Grünzeug wie Rucola oder Spinat, Tomaten, Gurken, Oliven, Paprika und Karotten
Conclusion
Es gibt viele Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren und sich gesund zu ernähren. Eine der einfachsten Möglichkeiten ist, Ihr Mittagessen zu Hause selbst zuzubereiten. So sparen Sie Geld und haben mehr Kontrolle darüber, was in Ihren Körper gelangt. Sie können auch weniger Fast Food essen, indem Sie beim Essengehen oder bei Bestellungen zum Mitnehmen eine kluge Wahl treffen!